ਕੈਪੂਚੀਨੋ ਕੌਫੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਨਾਮ ਦੀ ਉਤਪੱਤੀ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅੱਖਰਾਂ ਦੇ ਬਦਲਾਅ ‘ਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਅਧਿਐਨਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੀਰ ਸਮੱਗਰੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਕੈਪੁਚੀਨੋ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਇਹ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਫਲਸਰੂਪ ਇਹ ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਜਣਹਾਰ ਦੇ ਮੂਲ ਇਰਾਦੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਰੇ। ਜੋ ਕਿ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਆਵਾਜ਼. 1525 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੇਂਟ ਕੈਪੂਚਿਨ ਦੇ ਕੈਥੋਲਿਕ ਆਰਡਰ ਦੇ ਫਰੀਅਸ, ਭੂਰੇ ਬਸਤਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੁਕੀਲੀ ਟੋਪੀ ਪਹਿਨਦੇ ਸਨ। ਜਦੋਂ ਸੇਂਟ ਕੈਪੂਚਿਨ ਦੇ ਚਰਚ ਨੂੰ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਸੋਚਿਆ ਸੀ ਕਿ ਫ੍ਰੀਅਰਜ਼ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਪੂਚੀਨੋ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ਬਦ ਢਿੱਲੇ ਬਸਤਰ ਅਤੇ ਭਿਕਸ਼ੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਹਿਨੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਟੋਪੀਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਤਾਲਵੀ “ਪੱਗ” ਤੋਂ ਭਾਵ ਕੈਪੂਚੀਨੋ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੁੱਢੇ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਕੌਫੀ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਝੱਗ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਚੋਲੇ ਵਰਗਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰੀਅਰ ਦੁਆਰਾ ਪਹਿਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਕੈਪੂਚੀਨੋ ਲੈ ਕੇ ਆਇਆ, ਇੱਕ ਸਪਾਈਕੀ ਫੋਮ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਦੁੱਧ-ਕੌਫੀ ਡਰਿੰਕ। . ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ 1948 ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਸੈਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਕੈਪੂਚੀਨੋ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ 1990 ਤੱਕ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਉਚਿਤ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਬਦ “ਕੈਪੂਚੀਨੋ” ਚਰਚ ਆਫ਼ ਸੇਂਟ ਫਰਾਂਸਿਸ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ। (ਕੈਪੁਚਿਨ) ਅਤੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪੱਗ (ਕੈਪੂਸੀਓ)। ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ “ਕੱਪੂਚੀਨੋ” ਸ਼ਬਦ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕਦੇ ਸੁਪਨੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਸੀ ਕਿ ਭਿਕਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਬਸਤਰ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦਾ ਨਾਮ ਬਣ ਜਾਣਗੇ।

ਕੈਪੂਚੀਨੋ ਇਤਾਲਵੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੌਫੀ ‘ਤੇ, ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੌਫੀ ਦਾ ਰੰਗ ਪੱਗ ਦੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਕੋਟ ‘ਤੇ ਕੈਪੂਚੀਨੋ ਮੋਨਕਸ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਕੈਪੂਚੀਨੋ ਦਾ ਸਬੰਧ ਬਾਂਦਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਵੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਬਾਂਦਰ ਜਿਸ ਦੇ ਸਿਰ ‘ਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਕਾਲਾ ਕੋਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕਨ ਚੋਲੇ ‘ਤੇ ਨੋਕਦਾਰ ਟੋਪੀ ਵਰਗਾ, ਨੂੰ ਕੈਪੂਚਿਨ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਦੁਆਰਾ 1785 ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਸੈਂਕੜੇ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਕੈਪੂਚਿਨ ਸ਼ਬਦ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਾਂਦਰ ਦਾ ਨਾਮ ਬਣ ਗਿਆ।