Chuť kávy cappuccino je velmi dobrá, ale původ jejího názvu je známější, byl nejlepším tělesným materiálem pro evropské a americké studie o proměnách postav. Historie slova Cappuccino stačí k tomu, aby ukázala, že protože slovo jako něco vypadá, je nakonec rozšířeno do dalších slov, daleko za původní záměr tvůrce. To zní složitě. Bratři katolického řádu svatých kapucínů, založeného po roce 1525, nosili hnědá roucha a špičatý klobouk. Když byl kostel svatého kapucína představen v Itálii, místní lidé považovali oblečení mnichů za velmi zvláštní, a tak dostali jméno Cappuccino. Italské slovo označuje volná róba a malé špičaté klobouky, které nosí mniši. Z italského „turban“ znamená cappuccino.

Starý muž však miloval kávu a uvědomil si, že díky kombinaci espressa, mléka a mléčné pěny to vypadá jako tmavě hnědý hábit, který nosí mnich, a tak přišel s Cappuccinem, mléčně-kávovým nápojem s jemnou pěnou. . Slovo bylo poprvé použito v angličtině v roce 1948, kdy zpráva ze San Francisca představila cappuccino, a jako kávový nápoj se stalo známým až v roce 1990. Je spravedlivé říci, že slovo „Cappuccino“ pochází z kostela svatého Františka. (kapucín) a italský turban (Cappucio). Předpokládá se, že původci slova „Cappuccino“ nikdy nesnili o tom, že se mnišské roucho časem stane názvem kávového nápoje.

Cappuccino je variací italské kávy, tedy na silné kávě, zalité kouřícím mlékem, barva kávy jako cappuccino mnichů na tmavě hnědém plášti turbanu, káva se tak jmenuje.
Cappuccino je také příbuzné druhu opice. Malá africká opice s černým kuželem vlasů na hlavě, podobně jako špičatý klobouk na františkánském rouchu, byla pojmenována kapucín, poprvé ji použili Britové v roce 1785.
O stovky let později se slovo kapucín stalo názvem pro kávový nápoj a opici.