Rasa kopi cappuccino apik banget, nanging asal saka jenenge luwih sinau, wis dadi bahan awak sing paling apik kanggo sinau Eropa lan Amerika babagan owah-owahan karakter. Sajarah tembung Cappuccino cukup kanggo nuduhake yen tembung katon kaya soko, iku pungkasanipun ditambahi menyang tembung liyane, adoh ngluwihi maksud asli saka pangripta. Sing muni rumit. Para biarawan saka ordo Katulik Saint Capuchin, didegaké sawisé taun 1525, nganggo jubah coklat lan topi sing runcing. Nalika pasamuwan Saint Capuchin dikenalake ing Italia, wong-wong lokal nganggep sandhangane para biarawan iku khusus banget, mula dheweke diwenehi jeneng Cappucino. Tembung Basa Italia iki ateges kosok baliné saka «jubah» lan uga klebu bangsa paramasastra kang padha. Saka basa Italia “turban” tegese Cappuccino.

Nanging, wong tuwa iku seneng kopi lan nyadari yen kombinasi espresso, susu lan umpluk susu nggawe kaya jubah coklat peteng sing dianggo dening priyayi, mula dheweke nggawe Cappuccino, minuman kopi susu kanthi busa spiky. . Tembung iki pisanan digunakake ing basa Inggris ing taun 1948, nalika laporan San Francisco ngenalake cappuccino, lan ora dikenal minangka ombenan kopi nganti taun 1990. Iku bener yen tembung “Cappuccino” asale saka Gréja Saint Francis. (Capuchin) lan turban Italia (Cappucio). Dipercaya manawa pangripta tembung “Cappuccino” ora nate ngira yen jubah para biksu pungkasane bakal dadi jeneng minuman kopi.

Cappuccino minangka variasi saka kopi Italia, yaiku, ing kopi sing kuwat, diwutahake karo susu kukus, werna kopi kaya cappuccino wiku ing jas coklat peteng saka sorban, jenenge kopi kasebut.
Cappuccino uga ana hubungane karo jinis kethek. Monyet Afrika cilik kanthi rambut kerucut ireng ing sirahe, kaya topi runcing ing jubah Fransiskan, dijenengi Capuchin, sing pisanan digunakake dening Inggris ing taun 1785.
Atusan taun sabanjure, tembung Capuchin dadi jeneng kanggo ngombe kopi lan kethek.