Ny tsiron’ny kafe cappuccino dia tena tsara, fa ny niandohan’ny anarany dia nianatra kokoa, no fitaovana tsara indrindra ho an’ny fianarana Eoropeana sy Amerikana momba ny fiovan’ny toetra. Ny tantaran’ny teny hoe Cappuccino dia ampy hanehoana fa satria ny teny iray dia mitovy amin’ny zavatra iray, amin’ny farany dia miitatra amin’ny teny hafa, mihoatra lavitra noho ny fikasan’ny mpamorona tany am-boalohany. Toa sarotra izany. Nanao akanjo volontsôkôlà sy satroka maranitra ireo frera tao amin’ny ordre katolikan’i Masindahy Capuchin, naorina taorian’ny 1525. Rehefa nampidirina tany Italia ny fiangonan’i Masindahy Capuchin, dia nihevitra ny mponina teo an-toerana fa tena miavaka ny fitafian’ny frera, ka nomena anarana hoe Cappucino izy ireo. Ny teny italiana dia manondro ny akanjo mivelatra sy ny satroka madinidinika ataon’ny moanina. Avy amin’ny teny italiana “turban” midika hoe Cappuccino.

Tia kafe anefa ilay anti-panahy ka tsapany fa ny fitambaran’ny espresso sy ronono ary foam-dronono no nahatonga azy ho sahala amin’ilay akanjo volontsôkôlà mainty fanaon’ny frera, ka ny Cappuccino, zava-pisotro misy kafe misy ronono misy foam-paty no natolony. . Tamin’ny 1948 no nampiasaina voalohany tamin’ny teny anglisy io teny io, rehefa nampiditra ny cappuccino ny tatitry ny San Francisco, ary tsy fantatra ho fisotroana kafe izany raha tsy tamin’ny 1990. Ara-drariny ny filazana fa ny teny hoe “Cappuccino” dia avy amin’ny Fiangonan’i Saint Francis. (Capuchin) sy ny satroka italiana (Cappucio). Inoana fa tsy nanonofy mihitsy ireo mpamorona ny teny hoe “Cappuccino” fa ho lasa anarana fisotroana kafe ny akanjon’ireo moanina.

Cappuccino dia fiovaovan’ny kafe italiana, izany hoe, eo amin’ny kafe mahery, narotsaka tamin’ny ronono mangotraka, ny lokon’ny kafe toy ny moanina cappuccino eo amin’ny akanjo mainty hoditra amin’ny turban, kafe no anarany.
Ny cappuccino koa dia mifandray amin’ny karazana gidro iray. Ny gidro afrikanina kely manana volo mainty eo amin’ny lohany, mitovy amin’ny satroka manify amin’ny akanjo Franciscan, dia nantsoina hoe Capuchin, nampiasain’ny Anglisy voalohany tamin’ny 1785.
An-jatony taona taty aoriana, nanjary anarana ho an’ny fisotroana kafe sy gidro ny teny hoe Capuchin.