Smagen af ​​cappuccino kaffe er meget god, men oprindelsen af ​​dens navn er mere lært, har været det bedste kropsmateriale til europæiske og amerikanske undersøgelser om ændringer af karakterer. Historien om ordet Cappuccino er nok til at vise, at fordi et ord ligner noget, bliver det til sidst udvidet til andre ord, langt ud over skaberens oprindelige hensigt. Det lyder kompliceret. Brødrene af den katolske orden Saint Capuchin, grundlagt efter 1525, bar brune klæder og en spids hat. Da kirken Saint Capuchin blev introduceret til Italien, syntes lokalbefolkningen, at brødrenes tøj var meget specielt, så de fik navnet Cappuccino. Det italienske ord refererer til de løse klæder og små spidse hatte båret af munke. Fra det italienske “turban”, der betyder cappuccino.

Den gamle mand elskede imidlertid kaffe og indså, at kombinationen af ​​espresso, mælk og mælkeskum fik det til at ligne den mørkebrune kappe, som en munk havde på, så han fandt på Cappuccinoen, en mælke-kaffedrik med et spidst skum . Ordet blev første gang brugt på engelsk i 1948, da en rapport fra San Francisco introducerede cappuccinoen, og den blev først kendt som en kaffedrik i 1990. Det er rimeligt at sige, at ordet “Cappuccino” kommer fra Saint Francis Church (Capuchin) og den italienske turban (Cappucio). Det menes, at ophavsmændene til ordet “Cappuccino” aldrig drømte om, at munkenes klæder i sidste ende ville blive navnet på en kaffedrik.

Cappuccino er en variation af italiensk kaffe, det vil sige på den stærke kaffe, hældt med dampende mælk, kaffens farve som cappuccinomunke på turbanens mørkebrune pels, kaffe hedder sådan.
Cappuccino er også relateret til en type abe. En lille afrikansk abe med en sort hårkegle på hovedet, ligesom den spidse hat på en franciskanerkåbe, fik navnet Capuchin, som først blev brugt af briterne i 1785.
Hundreder af år senere blev ordet Capuchin et navn for en kaffedrik og en abe.