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意大利咖啡的文化和起源
濃濃的意大利咖啡
意大利人有獨特的喝咖啡方式和咖啡文化。 隨著蒸汽驅動咖啡機的出現，Espresso 誕生於 19 世紀。 “Espresso”一詞來自意大利語中的“快速”一詞，因為意大利咖啡的製作速度很快，並很快交付給消費者。 意大利咖啡從過濾器中滴下來，像溫暖的蜂蜜，呈深紅棕色，奶油含量為 10% 到 30%。 意大利咖啡的沖泡可以用四個 M 來定義： Macinazione 代表混合咖啡的適當研磨方法； Miscela 是一種混合咖啡； Macchina 是製作意大利咖啡的機器； Mano 代表咖啡師的熟練技能。 當四個M中的每一個都被精確掌握時，意大利咖啡就是最好的。 在眾多的咖啡製作方法中，或許只有意大利咖啡才能表達真正咖啡愛好者的最高要求。 這個系統是化學和物理的一個小奇蹟，可以讓咖啡保持最大的風味和濃度。 這樣沖泡出來的咖啡，不僅會釋放出咖啡香氣中的可溶性物質，還能分解其他不溶性物質，從而提升咖啡的品質和香氣。
咖啡必須在非常高的壓力下泵送，以獲得最大的風味和新鮮度。 結果是一種特殊的飲料，裝在一個小杯子裡，一口氣喝完。 對於意大利人來說，沒有一兩杯濃咖啡的早晨是不完整的。 我們的便攜式咖啡機旨在確保咖啡的強度和口味，讓您在工作繁忙或出差時隨時提供一兩杯濃咖啡，為您帶來大量能量天。
喝意大利咖啡，一嚐就被其濃郁的風味和香氣所折服，這也是它與其他咖啡不同的地方。 香氣和濃度是衡量意大利咖啡好壞的兩個標準。