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イタリアンコーヒーの文化と起源
濃いめのイタリアンコーヒー
イタリア人には独特のコーヒーの飲み方とコーヒー文化があります。 エスプレッソは、19 世紀に蒸気式のコーヒー マシンが登場したことで誕生しました。 「エスプレッソ」という言葉は、イタリア語の「速い」という言葉に由来します。これは、イタリアのコーヒーが作られ、消費者に迅速に届けられるためです。 イタリアのコーヒーはフィルターから暖かい蜂蜜のように滴り、濃い赤褐色で、10 ～ 30% のクリーミーな成分を持っています。 イタリアのコーヒーの醸造は、XNUMX つの M によって定義できます。 ミセラはブレンドコーヒーです。 Macchina はイタリアのコーヒーを作るマシンです。 マノとは、コーヒーメーカーの巧みな技の略。 XNUMXつのMのそれぞれを正確にマスターしたとき、イタリアのコーヒーは最高です。 コーヒーを淹れる多くの方法の中で、真のコーヒー愛好家の最高の要件を表現できるのは、おそらくイタリアのコーヒーだけです。 このシステムは、コーヒーのフレーバーと濃度を最大限に保つことを可能にする、化学と物理学の小さな奇跡です。 この方法で淹れたコーヒーは、コーヒーの香りに含まれる可溶性物質を放出するだけでなく、コーヒーの品質と香りを高めるその他の不溶性物質も分解します。
コーヒーの風味と鮮度を最大限に引き出すには、非常に高い圧力でコーヒーを抽出する必要があります。 その結果、小さなカップに入った、一気に飲む特別な飲み物が完成しました。 イタリア人にとって、濃いコーヒーを XNUMX 杯か XNUMX 杯飲まなければ朝は終わりません。 私たちのポータブルコーヒーメーカーは、コーヒーの濃さと味を確保するように設計されているため、仕事や出張で忙しいときにいつでもXNUMX杯またはXNUMX杯の濃いコーヒーを提供し、多くのエネルギーをもたらすことができます.日。
イタリアンコーヒーを飲むと、一口飲んだだけでその豊かな味と香りに感動するのが、他のコーヒーとの違いです。 香りと濃度は、イタリアのコーヒーがおいしいかどうかを判断するXNUMXつの基準です.