- 19
- Oct
Dhaqanka iyo asalka kafeega Talyaaniga
Kafee Talyaani oo xooggan
Talyaanigu waxay leeyihiin hab gaar ah oo ay u cabbaan kafeega iyo kafeega. Espresso waxa ay dhalatay qarnigii 19-aad iyada oo ay soo baxeen mashiinnada qaxwada ee uumiga ku shaqeeya. Erayga “Espresso” wuxuu ka yimid ereyga Talyaaniga ee “dhakhso ah”, sababtoo ah kafeega Talyaanigu waa la sameeyaa oo si dhakhso ah ayuu u keenaa macaamiisha. Qaxwaha Talyaaniga ayaa ka tifqaya shaandhada sida malab diirran, madow madow-brown, oo leh maaddooyin kiriim ah oo ah 10 ilaa 30 boqolkiiba. Soo saarista kafeega talyaaniga waxaa lagu qeexi karaa afarta M: Macinazione waxay u taagan tahay habka shiidida saxda ah ee isku dhafka qaxwada; Miscela waa isku dhafka kafeega; Macchina waa mashiinka kafeega Talyaaniga; Mano waxay u taagan tahay xirfadda xirfadeed ee kafee-sameeyaha. Marka mid kasta oo ka mid ah afarta M si sax ah loo maamulo, kafeega Talyaanigu waa kan ugu fiican. Siyaabaha badan ee loo sameeyo kafeega, laga yaabee kaliya qaxwada Talyaaniga ayaa muujin kara shuruudaha ugu sarreeya ee kafeega dhabta ah. Nidaamkani waa mucjiso yar oo kimistari iyo fiisigis ah oo u oggolaanaya kafeega inuu hayo dhadhanka iyo feejignaanta ugu badan. Kafeega qaabkan loo miiray kaliya kuma soo daayo walxaha milmay ee udgoonka bunka, balse waxa kale oo uu jebiya maaddooyinka kale ee aan milmi karin ee kor u qaada tayada iyo udgoonka bunka.
Bunka waa in lagu shubaa cadaadis aad u sarreeya si loo helo dhadhanka ugu sarreeya iyo cusubaanshaha. Natiijadu waa cabbitaan gaar ah oo ku yimaadda koob yar oo lagu sakhraamayo hal xabbo. Talyaanigu, subaxdii uma dhammaato koob adag ama laba kafee la’aanteed. Sameeyahayaga kafeega la qaadi karo waxaa loogu talagalay in lagu hubiyo xoogga iyo dhadhanka kafeega, si aad u siiso koob ama laba kafeega xooggan wakhti kasta oo aad ku mashquulsan tahay shaqada ama safar shaqo, oo aad u keento tamar badan. maalin.
Marka la cabbo qaxwaha talyaaniga, waxaan si degdeg ah u soo jiitaa dhadhankiisa hodanka ah iyo udgoonka ka dib hal dhadhamin, taas oo ka duwan kafeega kale. Udgoonka iyo fiirsashada waa laba shuruudood oo lagu cabbiro in bunka Talyaanigu dhadhamiyo iyo in kale.
Xiriirinta muuqaalka hawlgalka: https://youtu.be/04JRjkAaBzc