મજબૂત ઇટાલિયન કોફી
ઈટાલિયનો પાસે કોફી પીવાની અને કોફી સંસ્કૃતિની અનોખી રીત છે. એસ્પ્રેસોનો જન્મ 19મી સદીમાં વરાળથી ચાલતી કોફી મશીનોના આગમન સાથે થયો હતો. “એસ્પ્રેસો” શબ્દ “ઝડપી” માટે ઇટાલિયન શબ્દ પરથી આવ્યો છે, કારણ કે ઇટાલિયન કોફી બનાવવામાં આવે છે અને ગ્રાહકોને ઝડપથી પહોંચાડવામાં આવે છે. ઇટાલિયન કોફી ફિલ્ટરમાંથી ગરમ મધ, ઘેરા લાલ-ભૂરા જેવા ટપકતા હોય છે અને તેમાં 10 થી 30 ટકા ક્રીમી સામગ્રી હોય છે. ઇટાલિયન કોફીના ઉકાળાને ચાર M દ્વારા વ્યાખ્યાયિત કરી શકાય છે: Macinazione કોફીને મિશ્રિત કરવા માટે યોગ્ય ગ્રાઇન્ડીંગ પદ્ધતિ માટે વપરાય છે; મિસેલા એ કોફીનું મિશ્રણ છે; Macchina એ મશીન છે જે ઇટાલિયન કોફી બનાવે છે; માનો એટલે કોફી મેકરની કુશળ કુશળતા. જ્યારે દરેક ચાર M’s ચોક્કસ રીતે માસ્ટર કરવામાં આવે છે, ત્યારે ઇટાલિયન કોફી શ્રેષ્ઠ છે. કોફી બનાવવાની ઘણી રીતોમાંથી, કદાચ માત્ર ઇટાલિયન કોફી જ સાચા કોફી પ્રેમીની ઉચ્ચતમ જરૂરિયાતો વ્યક્ત કરી શકે છે. આ સિસ્ટમ રસાયણશાસ્ત્ર અને ભૌતિકશાસ્ત્રનો એક નાનો ચમત્કાર છે જે કોફીને મહત્તમ સ્વાદ અને એકાગ્રતા જાળવી રાખવા દે છે. આ રીતે ઉકાળવામાં આવેલી કોફી કોફીની સુગંધમાં માત્ર દ્રાવ્ય પદાર્થોને જ મુક્ત કરતી નથી, પરંતુ અન્ય અદ્રાવ્ય પદાર્થોને પણ તોડી નાખે છે જે કોફીની ગુણવત્તા અને સુગંધને વધારે છે.

મહત્તમ સ્વાદ અને તાજગી માટે કોફીને ખૂબ ઊંચા દબાણે પમ્પ કરવી જોઈએ. પરિણામ એ એક ખાસ પીણું છે જે નાના કપમાં આવે છે અને એક ગલ્પમાં પીવામાં આવે છે. ઈટાલિયનો માટે, કોઈ પણ સવાર એક મજબૂત કપ અથવા બે કોફી વિના પૂર્ણ થતી નથી. અમારું પોર્ટેબલ કોફી મેકર કોફીની મજબૂતાઈ અને સ્વાદને સુનિશ્ચિત કરવા માટે રચાયેલ છે, જેથી તમે કોઈપણ સમયે જ્યારે તમે કામ પર અથવા બિઝનેસ ટ્રિપ પર વ્યસ્ત હોવ ત્યારે એક કે બે કપ મજબૂત કોફી આપી શકો અને તમારા માટે ઘણી ઊર્જા લાવી શકો. દિવસ

ઇટાલિયન કોફી પીતી વખતે, અમે ફક્ત એક સ્વાદ પછી તેના સમૃદ્ધ સ્વાદ અને સુગંધથી ઝડપથી પ્રભાવિત થઈએ છીએ, જે તેને અન્ય કોફી કરતા અલગ બનાવે છે. ઇટાલિયન કોફીનો સ્વાદ સારો છે કે નહીં તે માપવા માટે સુગંધ અને એકાગ્રતા એ બે માપદંડ છે.

ઓપરેશન વિડિયો લિંક: https://youtu.be/04JRjkAaBzc