- 21
- Oct
Ursprunget till kaffe latten och processen att polera den bärbara kaffemaskinen
En klassisk blandning av espresso och mjölk, latte är också en populär frukostdrink i Italien. I det italienska köket på morgonen brukar kaffe och mjölk bryggas tillsammans på den soliga spisen. Latte-drickande italienare älskar mjölk mer än de älskar espresso, och bara espresso kan ge vanlig mjölk en minnesvärd smak.
Namnets ursprung
“Latte” är en translitteration av det italienska ordet för mjölk. Latte är ett slags fancy kaffe, som är den ultimata blandningen av kaffe och mjölk. Den italienska latten är ren mjölk och kaffe, medan den amerikanska latten ersätter en del av mjölken med mjölkskum, som ofta används i lokala latte.
Den berömda frasen “Jag är inte på kaféet, jag är på väg till kaféet” uttalades av en musiker i Wien. Wiens luft är för alltid fylld av doften av musik och kaffe lattes.
Ursprunget till kaffe latte
Den första som tillsatte mjölk till kaffet var Wiener Kochski.
Detta är från 1683. Det året attackerade den turkiska armén Wien för andra gången. Obod I, kejsare av Wien, hade en allians med Augustus II, kung av Polen, och så snart polackerna hörde talas om detta, skulle förstärkningar anlända. Men frågan var vem som skulle slå igenom turkarna och leverera budskapet till polackerna? Kochski, en wien som hade rest i Turkiet, anmälde sig frivilligt för att lura den belägrade turkiska armén på flytande turkiska, korsa Donau och flytta till den polska armén. Även om krigsstyrkor från det osmanska riket i kraft under attacken av den polska armén och Wien, eller slog en hastig reträtt, när de gick utanför lämnade efter sig stora mängder ammunition, inklusive dussintals säckar med kaffebönor som kontrollerades i århundraden, skulle den muslimska världen inte dränera bönor så lätt lämna in Wien. Men wienarna visste inte vad det var. Bara Kochski visste att det var en mirakeldryck. Han bad om dussintals säckar som belöning för att han bröt ut och använde bytet för att öppna ett kafé i Wien, den blå flaskan. I början var affärerna inte bra. Anledningen är att européer inte gillar att dricka kaffesump med dem, som turkar gör. Så Kochski ändrade på ett skickligt sätt receptet, silade marken och tillsatte en generös mängd mjölk – en originalversion av “latte”-kaffe som ses på kaféer idag.
En bärbar kaffemaskin maler kaffeprocessenPCM01:https://youtu.be/B8GB4RFdvH0
Alibaba.com:cnluckyman.en.alibaba.com Go fail:ceraplus.net
Amazon:www.amazon.com/-/zh/stores/CERA/page/4B5846CC-98D5-4EB4-BF4E-88E77947894E?ref_=ast_bln