එස්ප්‍රෙසෝ සහ කිරිවල සම්භාව්‍ය සම්මිශ්‍රණයක් වන ලැටේ ඉතාලියේ ජනප්‍රිය උදෑසන ආහාර පානයකි. උදෑසන ඉතාලි කුස්සියේදී, කෝපි සහ කිරි සාමාන්යයෙන් හිරු උදුන මත එකට පෙරා ඇත. ලැට් බොන ඉතාලියානුවන් එස්ප්‍රෙසෝ වලට වඩා කිරි වලට ආදරය කරන අතර සාමාන්‍ය කිරි වලට අමතක නොවන රසයක් ලබා දිය හැක්කේ එස්ප්‍රෙසෝ පමණි.

නම සම්භවය

“Latte” යනු කිරි සඳහා ඉතාලි වචනයේ අක්ෂර පරිවර්තනයකි. ලැටේ යනු කෝපි සහ කිරිවල අවසාන සම්මිශ්‍රණය වන විසිතුරු කෝපි වර්ගයකි. ඉතාලි latte යනු පිරිසිදු කිරි සහ කෝපි වන අතර ඇමරිකානු latte සමහර කිරි වෙනුවට කිරි පෙණ ආදේශ කරයි, එය බොහෝ විට දේශීය lattes වල භාවිතා වේ.
“මම කැෆේ එකේ නැහැ, මම කැෆේ එකට යන ගමන්” යන සුප්‍රසිද්ධ වාක්‍ය ඛණ්ඩය වියානාහි සංගීත ian යෙකු විසින් ප්‍රකාශ කරන ලදී. වියානා හි වාතය සදහටම සංගීතයේ සහ කෝපි ලැටේ සුවඳින් පිරී ඇත.

කෝපි ලැටේ සම්භවය

මුලින්ම කෝපි වලට කිරි එකතු කළේ වියානා කොච්ස්කි.
මෙය 1683 සිටය. එම වසරේ තුර්කි හමුදාව වියානා වෙත දෙවන වරටත් පහර දුන්නේය. වියානා අධිරාජ්‍යයා වූ ඕබොඩ් I, පෝලන්තයේ රජු වන ඔගස්ටස් II සමඟ සන්ධානයක් ඇති කර ගත් අතර, පෝලන්ත ජාතිකයින්ට මෙය ආරංචි වූ වහාම ශක්තිමත් කිරීම් පැමිණෙනු ඇත. නමුත් ප්‍රශ්නය වූයේ තුර්කිය බිඳ දමා පෝලන්ත ජාතිකයින්ට පණිවිඩය ලබා දෙන්නේ කවුද යන්නයි. තුර්කියේ සංචාරය කළ වියානා ජාතික කොච්ස්කි චතුර තුර්කි භාෂාවෙන් වටලමින් සිටි තුර්කි හමුදාව රවටා ඩැනියුබ් හරහා ගොස් පෝලන්ත හමුදාවට යාමට ස්වේච්ඡාවෙන් ඉදිරිපත් විය. ඔටෝමාන් අධිරාජ්‍යයේ රණකාමී හමුදා පෝලන්ත හමුදාවේ සහ වියානාවේ ප්‍රහාරය යටතේ ක්‍රියාත්මක වුවද, හෝ කඩිමුඩියේ පසුබැසීම පරාජය කරමින්, සියවස් ගණනාවක් පුරා පාලනය කළ කෝපි බෝංචි ගෝනි දුසිම් ගනනක් ඇතුළු විශාල ආයුධ තොගයක් ඉතිරි කර පිටතට ඇවිද ගියද, මුස්ලිම් ලෝකය එසේ නොකරනු ඇත. වියානා වෙත ඉතා පහසුවෙන් බෝංචි කාණු. නමුත් වියානා එය කුමක්දැයි දැන සිටියේ නැත. එය ආශ්චර්යමත් පානයක් බව දැන සිටියේ කොච්ස්කි පමණි. ඔහු ගෝනි දුසිම් ගනනක් ඉල්ලා සිටියේ වියානා, බ්ලූ බෝතලේ ආපන ශාලාවක් විවෘත කිරීම සඳහා කොල්ලකෑම කඩා දැමීම සඳහා විපාකයක් ලෙස ය. මුලදී බිස්නස් හොඳ නැහැ. එයට හේතුව තුර්කි ජාතිකයන් මෙන් යුරෝපීයයන් ඔවුන් සමඟ කෝපි කෝප්ප පානය කිරීමට අකමැති වීමයි. එබැවින් Kochski දක්ෂ ලෙස වට්ටෝරුව වෙනස් කර, බිම පෙරීම සහ ත්යාගශීලී කිරි එකතු කිරීම – අද කැෆේවල දක්නට ලැබෙන “latte” කෝපි වල මුල් පිටපතකි.

අතේ ගෙන යා හැකි කෝපි යන්ත්‍රයක් කෝපි ක්‍රියාවලිය අඹරයිPCM01:https://youtu.be/B8GB4RFdvH0

Alibaba.com:cnluckyman.en.alibaba.com අසාර්ථක වෙන්න:ceraplus.net

Amazon：www.amazon.com/-/zh/stores/CERA/page/4B5846CC-98D5-4EB4-BF4E-88E77947894E?ref_=ast_bln