Классическая смесь эспрессо и молока, латте также является популярным напитком для завтрака в Италии. На итальянской кухне утром на солнечной плите обычно варят кофе и молоко. Итальянцы, которые пьют латте, любят молоко больше, чем эспрессо, и только эспрессо может придать простому молоку незабываемый вкус.

Происхождение имени

«Латте» — это транслитерация итальянского слова «молоко». Латте — это разновидность необычного кофе, представляющего собой идеальную смесь кофе и молока. Итальянский латте — это чистое молоко и кофе, в то время как в американском латте часть молока заменяется молочной пеной, которая часто используется в местных латте.
Знаменитую фразу «Я не в кафе, я иду в кафе» музыкант произнес в Вене. Воздух Вены навсегда наполнен запахами музыки и кофе латте.

Происхождение кофе латте

Первым, кто добавил молоко в кофе, был венец Кохски.
Это от 1683 года. В том году турецкая армия во второй раз напала на Вену. Обод I, император Вены, был в союзе с Августом II, королем Польши, и как только поляки узнали об этом, прибыло подкрепление. Но вопрос был в том, кто собирался прорваться через турок и доставить сообщение полякам? Кохский, венец, путешествовавший по Турции, вызвался обмануть осаждающую турецкую армию беглым турецким языком, пересечь Дунай и перейти к польской армии. Хотя воинские силы Османской империи действовали под ударами польской армии и Вены или отбивались в поспешном отступлении, оставив после себя большое количество боеприпасов, в том числе десятки мешков с кофейными зернами, мусульманский мир не стал бы соломкой так легко передать в Вене. Но венцы не знали, что это было. Только Кохски знал, что это чудо-напиток. Он попросил десятки мешков в качестве награды за то, что сбежал и использовал добычу, чтобы открыть в Вене кафе «Голубая бутылка». В начале дела шли неважно. Причина в том, что европейцы не любят пить с ними кофейную гущу, как это делают турки. Поэтому Кохски умело изменил рецепт, процедив молотый кофе и добавив большое количество молока — оригинальная версия кофе «латте», который сегодня можно увидеть в кафе.

Портативная кофемашина перемалывает кофе в процессе PCM01: https://youtu.be/B8GB4RFdvH0

Alibaba.com：cnluckyman.en.alibaba.com Потерпите неудачу：ceraplus.net

Amazon：www.amazon.com/-/zh/stores/CERA/page/4B5846CC-98D5-4EB4-BF4E-88E77947894E?ref_=ast_bln