- 21
- Oct
Порекло кафе латте и процес полирања преносног апарата за кафу
Класична мешавина еспреса и млека, латте је такође популарно пиће за доручак у Италији. У италијанској кухињи ујутро, кафа и млеко се обично кувају заједно на сунчаном шпорету. Италијани који пију латте више воле млеко него што воле еспресо, а само еспресо обичном млеку може дати незабораван укус.
Порекло имена
„Латте“ је транслитерација италијанске речи за млеко. Латте је врста фенси кафе, која је врхунска мешавина кафе и млека. Италијански латте је чисто млеко и кафа, док амерички латте замењује део млека млечном пеном, која се често користи у локалним латтеима.
Чувену фразу „Нисам у кафићу, идем у кафић“ изговорио је један музичар у Бечу. Бечки ваздух је заувек испуњен мирисом музике и кафе кафе.
Порекло кафе латте
Први је млеко у кафу додао бечки Кохски.
Ово је из 1683. Те године турска војска је по други пут напала Беч. Обод И, бечки цар, имао је савез са Августом ИИ, пољским краљем, и чим су Пољаци чули за то, стигло би појачање. Али питање је било ко ће пробити Турке и предати поруку Пољацима? Кохски, Бечанин који је путовао по Турској, добровољно се јавио да превари турску војску која је опседала на течном турском, пређе Дунав и пређе на пољску војску. Иако су ратничке снаге Отоманског царства биле на снази под нападом пољске војске и Беча, или су претукле ужурбано повлачење, ходајући напољу остављајући за собом велике количине муниције, укључујући десетине џакова зрна кафе, контролишу вековима, муслимански свет не би оцедити пасуљ тако лако предати у Беч. Али Бечани нису знали шта је то. Само је Коцхски знао да је то чудесно пиће. Тражио је десетине џакова као награду за избијање и коришћење плена за отварање кафића у Бечу, Плава боца. У почетку посао није био добар. Разлог је тај што Европљани не воле да пију са њима талог кафе, као што то раде Турци. Тако је Коцхски паметно променио рецепт, процедивши талог и додајући издашну количину млека — оригиналну верзију „латте“ кафе која се данас виђа у кафићима.
Преносни апарат за кафу меље процес кафеПЦМ01: хттпс://иоуту.бе/Б8ГБ4РФдвХ0
Алибаба.цом:цнлуцкиман.ен.алибаба.цом Иди на грешку:цераплус.нет
Amazon:www.amazon.com/-/zh/stores/CERA/page/4B5846CC-98D5-4EB4-BF4E-88E77947894E?ref_=ast_bln