Klasyczna mieszanka espresso i mleka, latte jest również popularnym napojem śniadaniowym we Włoszech. We włoskiej kuchni rano na słonecznym piecu zwykle parzy się kawa i mleko. Włosi pijący latte kochają mleko bardziej niż espresso, a tylko espresso może nadać zwykłym mleku niezapomniany smak.

Pochodzenie nazwy

„Latte” to transliteracja włoskiego słowa oznaczającego mleko. Latte to rodzaj fantazyjnej kawy, która stanowi ostateczną mieszankę kawy i mleka. Włoskie latte to czyste mleko i kawa, podczas gdy amerykańskie latte zastępuje część mleka pianką mleczną, która jest często używana w lokalnych latte.
Słynne zdanie „Nie jestem w kawiarni, jestem w drodze do kawiarni” wypowiedział muzyk w Wiedniu. Powietrze Wiednia zawsze przesycone jest zapachem muzyki i kawy latte.

Pochodzenie kawy latte

Jako pierwszy mleko do kawy dodał wiedeński Kochski.
Jest to rok 1683. W tym roku armia turecka po raz drugi zaatakowała Wiedeń. Obod I, cesarz wiedeński, zawarł sojusz z Augustem II, królem Polskim i gdy tylko Polacy o tym usłyszeli, nadejdą posiłki. Ale pytanie brzmiało, kto przebije się przez Turków i przekaże wiadomość Polakom? Kochski, Wiedeńczyk, który podróżował po Turcji, zgłosił się na ochotnika, by oszukać oblegającą armię turecką biegle po turecku, przeprawić się przez Dunaj i przejść do wojska polskiego. Choć wojownicze siły imperium osmańskiego panujące pod atakiem wojsk polskich i Wiednia lub pospieszne odwrotu, wychodząc na zewnątrz pozostawiły po sobie duże ilości amunicji, w tym dziesiątki worków kontrolowanych przez wieki ziaren kawy, świat muzułmański nie chciał tak łatwo odsączyć fasolę w Wiedniu. Ale Wiedeńczycy nie wiedzieli, co to jest. Tylko Kochski wiedział, że to cudowny napój. Poprosił o dziesiątki worków jako nagrodę za wyrwanie się i wykorzystanie łupów do otwarcia kawiarni w Wiedniu, Błękitnej Butelki. Na początku biznes nie był dobry. Powodem jest to, że Europejczycy nie lubią z nimi pić fusów, jak robią to Turcy. Dlatego Kochski sprytnie zmienił recepturę, odcedzając fusy i dodając sporą ilość mleka — oryginalną wersję kawy „latte”, którą dziś spotyka się w kawiarniach.

A portable coffee machine grinds the coffee processPCM01：https://youtu.be/B8GB4RFdvH0

Alibaba.com: cnluckyman.en.alibaba.com Idź porażka: ceraplus.net

Amazon：www.amazon.com/-/zh/stores/CERA/page/4B5846CC-98D5-4EB4-BF4E-88E77947894E?ref_=ast_bln