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- 10月
卡布奇诺和拿铁有什么区别？
普通的咖啡饮用者可能知道卡布奇诺咖啡与拿铁咖啡不同，但休闲饮用者可能不知道。 这是卡布奇诺咖啡和拿铁咖啡之间的区别。
第一个区别是浓缩咖啡和牛奶的比例不同。 可以简单理解，拿铁就是带有咖啡味的牛奶。 咖啡和牛奶的比例通常是1比2，三分之二是牛奶。 卡布奇诺是一种牛奶咖啡，三分之一的浓缩咖啡和三分之一的牛奶。 另外三分之一只是泡沫。
第二个不同是奶泡不同。 在牛奶增值税中加入 XNUMX% 的全脂牛奶后，拿铁咖啡应使用 XNUMX% 的全脂牛奶。 产生半厘米到一厘米的泡沫，在卡布奇诺罐的末端产生半到两厘米的泡沫，应该是 XNUMX% 满的。
第三个不同是拿铁融合时，采用15cm的流距进行融合，可以做出更难的图形，而卡布奇诺融合的流距更高，为20cm。 建议做更简单的图形，因为奶泡会更厚。
制作咖啡过程视频：https://youtu.be/4nVzM-CgAcg
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