- 31
- Oct
કેપ્પુચીનો અને લટ્ટે વચ્ચે શું તફાવત છે?
નિયમિત કોફી પીનારને ખબર પડી શકે છે કે કેપુચીનો લેટેટ જેવો નથી, પરંતુ કેઝ્યુઅલ પીનાર કદાચ ન પણ જાણતો હોય. અહીં કેપુચીનો અને લટ્ટે વચ્ચેનો તફાવત છે.
પ્રથમ તફાવત એ છે કે એસ્પ્રેસો અને દૂધનો ગુણોત્તર અલગ છે. તે સરળ રીતે સમજી શકાય છે કે લેટ કોફીના સ્વાદ સાથેનું દૂધ છે. કોફી અને દૂધનો ગુણોત્તર સામાન્ય રીતે 1 થી 2 હોય છે, અને બે તૃતીયાંશ દૂધ હોય છે. કેપુચીનો એ દૂધિયું કોફી, એક તૃતીયાંશ એસ્પ્રેસો અને એક તૃતીયાંશ દૂધ છે. બીજો ત્રીજો માત્ર ફીણ છે.
બીજો તફાવત એ છે કે દૂધનું ફીણ અલગ છે. દૂધના વેટમાં પાંચ ટકા સંપૂર્ણ દૂધ ઉમેર્યા પછી, લેટને સાત ટકા સંપૂર્ણ દૂધ સાથે બનાવવું જોઈએ. અડધાથી એક સેન્ટિમીટર ફીણ ઉત્પન્ન થાય છે, અને કેપ્પુચિનો ટાંકીના અંતે અડધાથી બે સેન્ટિમીટર ફીણ ઉત્પન્ન થાય છે, જે આઠ ટકા ભરેલું હોવું જોઈએ.
ત્રીજો તફાવત એ છે કે જ્યારે લેટને ફ્યુઝ કરવામાં આવે છે, ત્યારે ફ્યુઝન માટે 15cm ના પ્રવાહ અંતરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે વધુ મુશ્કેલ ગ્રાફિક્સ બનાવી શકે છે, જ્યારે કેપુચીનો 20cm ના ઊંચા પ્રવાહ અંતર સાથે ફ્યુઝ કરવામાં આવે છે. તે સરળ ગ્રાફિક્સ બનાવવા માટે સૂચવવામાં આવે છે, કારણ કે દૂધ ફીણ ગાઢ હશે.
કોફી પ્રક્રિયાના વીડિયો બનાવો:https://youtu.be/4nVzM-CgAcg
ઉત્પાદન મુદ્દાઓ અને સત્તાવાર સહકાર:https://cnluckyman.en.alibaba.com/
સૂચિબદ્ધ નવા ઉત્પાદનો:https://conefiller.net/