Běžný kávičkář možná ví, že cappuccino není totéž co latté, ale příležitostný piják ne. Zde je rozdíl mezi cappuccinem a latte.

První rozdíl je v tom, že poměr espressa a mléka je jiný. Zjednodušeně se dá chápat, že latte je mléko s kávovou příchutí. Poměr kávy a mléka je obvykle 1 ku 2 a dvě třetiny tvoří mléko. Cappuccino je mléčná káva, jedna třetina espresso a jedna třetina mléko. Druhá třetina je jen pěna.

Druhý rozdíl je v tom, že mléčná pěna je jiná. Po přidání pěti procent plnotučného mléka k DPH za mléko by se latte mělo vyrábět se sedmi procenty plnotučného mléka. Vyrobí se půl až centimetr pěny a půl až dva centimetry pěny se vytvoří na konci nádržky na cappuccino, která by měla být z osmi procent plná.

Třetím rozdílem je, že když je latte tavené, používá se pro tavení vzdálenost toku 15 cm, což může ztížit grafiku, zatímco cappuccino je taveno s větší vzdáleností toku 20 cm. Doporučuje se udělat jednodušší grafiku, protože mléčná pěna bude hustší.

Vytvořte videa z procesu kávy：https://youtu.be/4nVzM-CgAcg

Problémy s produkty a oficiální spolupráce:https://cnluckyman.en.alibaba.com/

Nové produkty v seznamu:https://conefiller.net/

Amazonka:https://www.amazon.com/dp/B09J2CBCZQ