Кәдімгі кофе ішетін адам капучиноның латтеге ұқсамайтынын білуі мүмкін, бірақ кездейсоқ ішетін адам білмеуі мүмкін. Міне, капучино мен латте арасындағы айырмашылық.

Бірінші айырмашылық – эспрессо мен сүттің арақатынасы әртүрлі. Латте кофенің дәмі бар сүт екенін қарапайым түсінуге болады. Кофенің сүтке қатынасы әдетте 1-ден 2-ге дейін, ал үштен екісі сүт. Капучино – бұл сүтті кофе, үштен бірі эспрессо және үштен бірі сүт. Қалған үштен бір бөлігі жай ғана көбік.

Екінші айырмашылық – сүт көбігі әртүрлі. Сүтке ҚҚС бес пайыз толық сүт қосқаннан кейін латте жеті пайыз толық сүттен дайындалуы керек. Жарты сантиметрге дейін көбік өндіріледі, ал капучино резервуарының соңында жарты-екі сантиметр көбік өндіріледі, ол сегіз пайызға толы болуы керек.

Үшінші айырмашылық, латте балқытылған кезде, 15 см ағын қашықтығы біріктіру үшін пайдаланылады, бұл графиканы қиындатады, ал капучино 20 см жоғары ағын қашықтығымен біріктіріледі. Қарапайым графиканы жасау ұсынылады, себебі сүт көбігі қалыңырақ болады.

Кофе процесінің бейнелерін жасау:https://youtu.be/4nVzM-CgAcg

Өнім мәселелері және ресми ынтымақтастық:https://cnluckyman.en.alibaba.com/

Жаңа өнімдер тізімде:https://conefiller.net/

Amazon:https://www.amazon.com/dp/B09J2CBCZQ