- 24
- Oct
Cafeaulait காபி என்ன வகையான காபி?
இது ஒரு பிரஞ்சு லேட்டாக கருதப்படலாம், அமெரிக்க அல்லது இத்தாலிய LATTE க்கு சமமாக இருக்காது. இது ஒரு கப் மென்மையான பிரெஞ்ச் பால் காபி, பாதி காபி மற்றும் பாதி சூடான பால், தூய சூடான உடனடி நீட்சியின் அடர்த்தியான நறுமணம். லைட் காபியின் முதல் முயற்சிக்கு ஏற்றது இந்த காபி, அதில் கலந்துள்ள பிரெஞ்ச் ஃப்ளேவர், டென்ஷன் திடீரென்று உயிர்ப்பித்தது. lait என்பது “பால்” என்பதற்கான பிரெஞ்சு வார்த்தையாகும், மேலும் au என்பது பிரெஞ்சு a மற்றும் le ஆகியவற்றின் கலவையாகும். le என்பது “the” என்ற ஆங்கில வார்த்தைக்கு சமம், மேலும் a is to (to, to, to, அதன்படி), எனவே Cafe au lait என்பதும் பால் காபி தான்.
Cafeaulait, Fancy coffee au lait என்று பிரெஞ்சு மொழியில் அர்த்தம், நிறைய பால் காபியில் சேர்ப்பது, அதன் சுவை புதியதாகவும், மிருதுவாகவும் இருக்கும், காபியில் மெல்லியதாக இருக்கும், இன்னும் பணக்கார பால் தூபத்தில் மிதக்கிறது, பெண்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது, பிரான்சில், இது ஏராளமான ஆடம்பரமான காபியில் சேருங்கள், பால் ஒரு நல்ல பங்குதாரர், அதனுடன் பொருந்தக்கூடிய காலை உணவு ரொட்டி, எளிமையானது மற்றும் உணவைச் சந்திப்பது. உண்மையில், Cafeaulait என்பது latte இன் பிரெஞ்சு பதிப்பாகும், இது சீன மொழியில் Caffe Aulait என மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. “aulait” என்பது பிரெஞ்சு மொழியில் “பால்”, எனவே “Cafeaulait” என்பது பாலுடன் கூடிய காபி. ஆனால் காதல் பிரஞ்சு பழக்கமாக ஒரு பெரிய கோப்பையில் இன்பம் நிரம்பி வழிகிறது; அரை கப் இருண்ட வறுத்த காபி மற்றும் அரை கப் சூடான பால் ஆகியவற்றை தனித்தனி கொள்கலன்களில் போட்டு, ஒரே நேரத்தில் ஒரு கிண்ண அளவு கோப்பையில் ஊற்றவும். இறுதியாக, காபியின் மேற்பரப்பை சிறிது நுரை பாலுடன் அலங்கரிக்கவும். பால் ஒரு கடல் போல் கண்ணாடி மீது வெள்ளம் போது, மகிழ்ச்சியான உயிர் அலைகள் போல் வீட்டில் வெள்ளம்.
தயாரிப்பு சிக்கல்கள் மற்றும் அதிகாரப்பூர்வ ஒத்துழைப்பு:https://cnluckyman.en.alibaba.com/
பட்டியலிடப்பட்ட புதிய தயாரிப்புகள்:https://conefiller.net/
அமேசான்: https://www.amazon.com/dp/B09J2CBCZQ
வீடியோ செயல்பாட்டு இணைப்பு:https://youtu.be/91ghz6tsnLQ